Type Port:
Ruby Ceremony
Classificatie:
Vinho Do Porto Garantia = (zegel keurmerk).
Druivenras:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca en Tinta Cão.
Ruby:
Ruby Port is een assemblage die wordt samengesteld uit basiswijnen van verschillende jonge oogsten.
Rijping:
3 jaar op hout gerijpt
Karakteristiek:
Een robijn rode kleur met vooral gerijpt rood fruit in de neus. De smaak is vooral fruitig en niet al te zwaar met een frisse delicate afdronk..
Wijn spijscombinatie:
Perfect bij zachte kazen zoals brie de Meaux en camembert. Maar ook heerlijk bij gerookte hammen, gedroogd fruit of als begeleider van desserts op basis van chocola. Serveertemperatuur: 12-14 gr.C
Bewaar advies:
Na openen binnen 6 tot 8 weken consumeren.
Alcohol %:
19%