Hartelijk Welkom op de website van
Provino wijnimport.
Italië:
het wijnland met zijn eigen druivensoorten
Een belangrijke reden voor elke wijnliefhebber om de ontwikkelingen in Italie te volgen, is de schat aan Inheemse druivensoorten. De gehele 'nieuwe wijnwereld', zoals Zuid-afrika, Chili, Californie en Australie maakt goeddeels gebruik van een beperkt repertoire oorspronkelijk uit Europa afkomstige druiven. Italie heeft die 'hit-soorten' als cabernet sauvignon en chardonnay ook, maar beschikt daarnaast over een overweldigend aantal eigen unieke druivenrassen. Sinds moderne technieken het mogelijk maken ook in de warmere (Zuid-Italiaanse) streken wijnen van de allerhoogste kwaliteit te produceren, staat de deur open naar een geheel nieuw gamma aan smaken en geuren. En daarvan is de weg slechts een deel gerealiseerd.
